Μήνυμα 1ο Δύο συσκευές φέρνουν την επανάσταση στο χώρο της δίαιτας
17/7/2012, 22:57
Δύο νέες ιαπωνικές εφευρέσεις θα μπορούσαν να φέρουν την επανάσταση στο χώρο της δίαιτας....
και της διατροφής, και ειδικότερα τις ημέρες μετά το Πάσχα θα ήταν ιδιαίτερα χρήσιμες.
Η πρώτη συσκευή αποτελεί ένα ζευγάρι γυαλιών, τα οποία μεγεθύνουν τα τρόφιμα κατά 50% και δημιουργούν στους χρήστες τη ψευδαίσθηση ότι τρώνε περισσότερο. Ωστόσο, τα χέρια τους παραμένουν στο ίδιο μέγεθος. Τα πειράματα έδειξαν ότι με το πρώτο ζευγάρι γυαλιών, οι χρήστες έφαγαν 9.3% λιγότερο από εκείνους που δεν τα φορούσαν.
Μια άλλη συσκευή, ονόματι «MetaCookie+» στέλνει εικόνες τροφίμων στα μάτια των χρηστών, ενώ παράλληλα οι αντίστοιχες μυρωδιές στέλνονται απευθείας στη μύτη τους.
Και οι δύο συσκευές αναπτύχθηκαν από μια ομάδα ερευνητών, με επικεφαλής τον καθηγητή Michitaka Hirose στο Πανεπιστήμιο του Τόκιο.
Μια απλή εκδοχή των συσκευών αποτελεί το ζευγάρι των μπλε γυαλιών. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι μπλε φακοί καθιστούν την όψη του φαγητού λιγότερο ελκυστική. Η ιαπωνική εταιρεία Yumetai ισχυρίζεται ότι το μπλε χρώμα καταστέλλει το κέντρο της όρεξης του εγκεφάλου.
και της διατροφής, και ειδικότερα τις ημέρες μετά το Πάσχα θα ήταν ιδιαίτερα χρήσιμες.
Η πρώτη συσκευή αποτελεί ένα ζευγάρι γυαλιών, τα οποία μεγεθύνουν τα τρόφιμα κατά 50% και δημιουργούν στους χρήστες τη ψευδαίσθηση ότι τρώνε περισσότερο. Ωστόσο, τα χέρια τους παραμένουν στο ίδιο μέγεθος. Τα πειράματα έδειξαν ότι με το πρώτο ζευγάρι γυαλιών, οι χρήστες έφαγαν 9.3% λιγότερο από εκείνους που δεν τα φορούσαν.
Μια άλλη συσκευή, ονόματι «MetaCookie+» στέλνει εικόνες τροφίμων στα μάτια των χρηστών, ενώ παράλληλα οι αντίστοιχες μυρωδιές στέλνονται απευθείας στη μύτη τους.
Και οι δύο συσκευές αναπτύχθηκαν από μια ομάδα ερευνητών, με επικεφαλής τον καθηγητή Michitaka Hirose στο Πανεπιστήμιο του Τόκιο.
Μια απλή εκδοχή των συσκευών αποτελεί το ζευγάρι των μπλε γυαλιών. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, οι μπλε φακοί καθιστούν την όψη του φαγητού λιγότερο ελκυστική. Η ιαπωνική εταιρεία Yumetai ισχυρίζεται ότι το μπλε χρώμα καταστέλλει το κέντρο της όρεξης του εγκεφάλου.
ΠΗΓΗ: dekaneisplaka.gr